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⁂5月食育活動~そら豆のさや剥き・野菜ちぎり~

アソシエ神宮北参道保育園

北参道

食育

施設形態:保育園

エリア:渋谷区

2023.06.06

こんにちは!アソシエ神宮北参道保育園 栄養士です。

今回は記念すべき第1回神宮北参道保育園の食育活動をご紹介します!

幼児クラスでは、今が旬のそら豆のさや剥きを行いました!

切り込み部分に指を入れたり、ひねってみたり・・・それぞれ試行錯誤しながらさや剥きを頑張っていました♪

さやの中のふわふわしている部分を触って、『本当にそらまめくんのベッドみた~い!』と驚きつつも何だか嬉しそうな様子でした。

子どもたちが剥いてくれた、そら豆は給食のごはんに混ぜてそら豆ごはんにして提供しました!

こあら組では、野菜ちぎりを行いました!

初めてほうれん草やしめじに触る子もいて、最初は表情も固く恐る恐る触っていましたが段々慣れてくるとみんな上手にちぎっていました。

活動が終わる頃には、みんな満足気な表情をしていました!

これからも子どもたちが食に興味が持てるような、食育活動を行っていきますのでお楽しみに☺

神宮北参道保育園 栄養士

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