こんにちは！アソシエ東大井公園保育園　栄養士です★

５月は全クラス「野菜」をテーマに食育を行いました！

0歳児クラス：野菜に触れる

入園して初めての食育はみんなで野菜に触れてみました！

初めて見るお野菜もあったかな？

早速みんなで触ってみます♪

大好きなさつまいも♡お腹空いた～！！

わたしはナスがお気に入り♪

レンコンには穴があるんだよ！！

各々お気に入りの野菜を見つけると、掴んで離さない様子も＾＾

これからいろんな食材に触れていこうね！

食べるのが大好きな０歳クラスのみんな、初めての食育を楽しんでくれました。

１歳児クラス：野菜スタンプ

１歳児クラスは、今年度初めての食育で野菜スタンプを行いました。

まずは野菜スタンプをする前に、野菜に触れました！

初めは野菜に触れるのにドキドキしていましたが、にんじんのヘタの固いところやピーマンのツルツルした表面に触れたりして手触りの違いに興味津々でした！

「このお野菜知ってるかな？」と栄養士が聞くと、「にんじん！」、「ピーマン！」と答えてくれました。

オクラは馴染みがないようで名前は知らなかったようですが「このお野菜の名前はオクラだよ～。」と話すと、触りながら「オクラ、オクラ♡」とつぶやいているお子さんもいました！

野菜と触れ合った後は、子どもたちの前で包丁で野菜を切り断面を見てもらいました。

普段見ることの少ない野菜の断面を真剣な表情で見ていました。特にピーマンの中にはたくさんの種があることにびっくりしたようでした。

この後みんなで野菜スタンプをしました！

　

　

みんなでスタンプを楽しみ、オリジナルの傘の作品を作りました☆

ピーマンでスタンプをした時に、人参とは違う形になり「お～！」と声をあげ、形の違いに気づいた様子もありました！

今後も食べ物に興味を持つきっかけ作りができるように食育を計画していきたいと思います！

２歳児クラス：野菜のシルエットクイズ

まずは絵本の読み聞かせ♪

「やさいさん」

作：tupera tupera 出版社：Gakken

絵本でいろんなお野菜を復習した後にシルエットクイズを行いました♪

シルエットを見せるとすぐに「にんじん～！」「おいも～！」「だいこんさん！！」

とすぐに答えられていて驚きました！さすが２歳児クラスさんですね＾＾

れんこんやオクラは少し難しかったようなので、

シルエットの後ろから少しずつ色のついたお野菜の写真を出すと、「あな～のあいたれんこんさん！」と

大きな声で答えてくれました♪

クイズの後は実際に野菜を触ってみます☆

「これはなすで、これはオクラ～！」としっかり名前を覚えていましたよ＾＾

楽しみながら食への関心を高められたかなと思います♪

来月の食育も楽しみにしていてくださいね♪♪

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