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⁂5月食育活動

港区青南保育室

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食育

施設形態:保育園

エリア:港区

2023.05.25

こんにちは!港区青南保育室栄養士です。

今回は2歳児クラスで「野菜スタンプ」の食育活動を行いました!

まずは使う野菜の紹介をしました。

今回用意した野菜は

・水菜

・小松菜

・れんこん

・玉ねぎ

・ピーマン

・長ねぎ

・セロリ

この7種類の野菜を準備しました。すぐに名前が出てくる野菜とそうでない野菜がありましたが、名前を伝えると「水菜?」「ねぎ?」と少し不思議そうにしていました。

実際に野菜の切れ端を渡すと、すぐ手に取り触ったり匂いを嗅いだりして野菜に興味を持ってくれていました。

どんな匂いがした?と聞いてみると首を傾げて「くさい!」と正直な感想を言ってくれました。

さっそく絵の具と画用紙を準備して、野菜に色を付け画用紙にペタペタとスタンプを押していきました。

子どもたちは野菜の様々な形をよく観察していました。れんこんは「穴が開いているね」、ねぎが「ハートみたい」と楽しそうに活動していました。

色の使い方もとってもきれいで野菜の断面を活かした作品が出来上がりました!

また、次回はどんな食育活動をするか楽しみにしていてください!

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