こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

5月に行った食育を紹介します。

＜1歳児＞野菜を知ろう

1歳児さんは今月が初めての食育でした！

絵本に興味を示す子どもたち。知っている野菜が出てくると「にんじん！」「たまねぎ！」と

野菜の名前を元気よく教えてくれていました。

給食のときに入っている野菜のイラストを持っていくと「これ？」と野菜が入っているお椀を指さしていました。

野菜に興味を持ってくれたのか、いつもよりも残食が少ない1歳児さんでした♪

＜2歳児＞手洗い指導

2歳児クラスでは、ばい菌に見立てたイラストを使うことで手にたくさんばい菌がついていることが目で見てわかるように伝えました。

その後、栄養士と一緒にその場で手を洗う真似をするとみんなとっても上手に真似していました♪

給食の前に実際に手洗いをするときも、バイクやオオカミなどの手洗いの手順に沿って手洗いを行えていましたよ★

＜3歳児＞ダイラタンシーで遊ぼう

3歳児クラスでは、片栗粉を使ったダイラタンシーで片栗粉の性質を活かして遊びました♪

最初は水と片栗粉が2層に分かれていましたが、子どもたちが触ると…

なんとびっくり！

2層に分かれていたものが白濁色になり、触って固かった片栗粉が柔らかく変化しました！

その性質の変化に子どもたちも楽しみながら遊んでいました♪

＜4.5歳児＞えだまめ栽培

４・５歳児さんはテラスでえだまめ栽培を始めました！

大きなプランターにお手製のスコップで土をたくさん入れ、種まきも子どもたちに行ってもらいました。

自分たちで作ったペットボトルのじょうろを使って、大きくなぁれの気持ちを込めて水やりを行いました！

水やりのお当番も決まり、えだまめの成長を楽しみにしている子どもたちです♪

どのように成長していくか栄養士も楽しみにしています。

<4.5歳児>へらへら団子づくり

4・5歳児さんは神奈川県の郷土料理「へらへら団子」を作ってみました！

栄養士が「どんなおやつか覚えてる？」と聞くと1回目におやつで食べたことを覚えており、「あんこのやつ！」と声を揃えて答えてくれました。

お団子づくりは栄養士の手本を見ながら丸めてぺったん！

大きいお団子にする子や小さいお団子にする子どもなど、個性が表れていましたよ♪

お団子を茹でる前と茹でた後の違いにも「すこしおおきくなったね！」「いろがかわった」と

変化を楽しんでいる様子でした。

ほとんどの子どもたちがおやつをお代わりし、自分たちで作った「へらへら団子」を笑顔で頬張っていました★

アソシエ油面公園保育園