⁂３月の給食紹介

アソシエふれあいの丘保育園

都筑ふれあいの丘

施設形態：保育園

エリア：横浜市

2023.04.10

こんにちは！アソシエふれあいの丘保育園　栄養士です。
今月の郷土料理と絵本を題材にしたメニューを紹介します。

今月は埼玉県の郷土料理である「みそポテト」を提供しました。

埼玉県秩父地方に古くから伝わり、

農家の方が作業の合間によく食べていたのがこのみそポテト。

ホクホクとしたじゃが芋に甘辛い味噌がとても合っていて、

子どもたちにも大人気でした！

絵本を題材にしたメニューは、

「いっしょにたべよ！」よりチキンライスといちごババロアを選びました。

チキンライスは大皿に盛りつけて給食での提供。

ババロアはおやつで提供しました。

上にはいちごソースがかかっていて、少し特別感のある献立になりました。

子どもたちにも食べやすかったようで、よく食べていましたよ！

来年度も郷土料理と絵本のメニュー紹介を続けていきますので

楽しみにしていただければと思います。

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