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柚子をみつけたよ!

アソシエ東大井公園保育園

大井町

取組みドキュメンテーションできごと

施設形態:保育園

エリア:品川区

2022.12.14

こんにちは★アソシエ東大井公園保育園です♪

とある日常の出来事をご紹介します☆

ある日の朝、登園中に落ちていた柚子を持ってきてくれた1人のお友達がいました。
興味津々なお年頃につき、他のお友達も「何これー!」「皮むけるかな?」「みかんの匂いする」「ジュースにしたらいいんじゃない?(ジュースにしたら美味しそう)」と、気づいたことや感じたことを伝えあって盛り上がっていました。

普段よく見る、みかんとは違うね。。。

そこに保育のヒントを得た担任の先生★

早速、保育室内で、柚子の実を切って中身を見てみたり、色やにおいを感じてみたりしました。
そして、すり鉢とすりこぎで、柚子の実をすってみました。
「ジュースみたいになった!」「いいにおい!」・・・子どもたちにとっては、五感を使っての色々な発見があったようです。

柚子がどんな果物なのか知ることが出来た後は、公園にもすり鉢とすりこぎを持っていき、公園で見つけた葉っぱや、他の木の実もすり鉢ですってみました。
「草みたいなにおいがする!」「かたいね!」などいろいろな反応が見られました。色も形も硬さもにおいも、一つ一つの素材によって全く違うことも知りました。

1人のお友達の気付きや発見を、大切に受け止めて保育を発展させたことで、この季節を感じられる素敵な活動をすることが出来ました★

今度は柚子のジャムをつくりたいね、と栄養士チームと話し合っており、こちらも楽しみです☆

このブログを見て、本園が気になった・見てみたいと感じてくださった方は、是非一度、見学にいらして下さい★

03-6423-1286

お電話お待ちしております☆

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