⁂ジャムづくり(３歳児)

アソシエ学芸大学東保育園

学芸大学

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2026.04.03

こんにちは！アソシエ学芸大学東保育園栄養士です。

最近、お店屋さんごっこにハマっているぱんだ組さん。

みんなに実際にパンを売るところまでやってもらおう！ということでいちごを買う体験から、ジャムサンドを売るところまでの食育を行いました。

事務所に八百屋さんがオープン！

みんな100円玉(手作りの)を持って、「いちごください！！」と大きな声で頼むことが出来ました！

買ったいちごをジップロックに入れて潰していきます。

つぶしたいちごと、グラニュー糖、レモン汁を鍋に入れてコトコト煮ます。

1人5回ずつ！やけどしないように先生との約束を守って上手に混ぜ混ぜ！

「甘いにおいがしてきた！」「ぶくぶくなってるね！」

いちごを煮る様子に興味津々！

続きは調理室でコトコト煮て、冷やして完成です♪

できたジャムを食パンでサンドし、袋に包んで盛り付けました。

おやつの時間にぱんだ組さんが、パン屋さんに大変身♪

「いらっしゃいませーーー」

きりん組さん、らいおん組さんからお金を受け取り、パンを「どうぞ！」

「ありがとうございました！」

上手にパン屋さんをすることができました♪

最後は自分たちでジャムを塗って、、、

色んな体験ができ、子どもたちは大満足でした♪

次回の食育もお楽しみに♪

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