アソシエ油面公園保育園
祐天寺
食育取組みできごと
2023.12.01
⁂5月の食育
アソシエ油面公園保育園
祐天寺
食育取組み
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2022.06.10
こんにちは。アソシエ油面公園保育園です。
5月に行った食育をご紹介します。
＜1歳児＞食材に興味をもとう
1歳児クラスでは絵本の読み聞かせを行いながら、当日の給食に出る食材のイラストを見せました。
絵本に出てくるセリフを真似したり、栄養士がオレンジのイラストを見せながら「オレンジだよ」と伝えると、子どもたちも「オレンジ！」と大きな声で返してくれました。
＜2歳児＞食前食後の挨拶について
2歳児クラスでは絵本を使って、食前食後の挨拶についてお話をしました。
栄養士が「ご飯を食べる前と食べ終わった後になんと言うか知ってる？」と問いかけると
「いただきます！」「ごちそうさまっていうよ」と教えてくれました。
給食とおやつの前には、みんなで一緒に手を合わせ’’いただきます’’の挨拶を行いました。
＜3歳児＞手洗いについて
3歳児クラスでは、手の洗い方についてお話をしました。
どんな時に手を洗うか子どもたちに問いかけると「おきゅうしょくをたべるまえ」「そとにいったとき」などと教えてくれました。また、手を洗わないとどうなってしまうか問いかけると「おなかいたくなっちゃう」と答えてくれました。
栄養士と一緒に手洗いを行ってから、給食を食べました。
＜4・5歳児＞食事中のマナーについて
４・５歳児クラスでは、絵本を用いて食事時のマナーについてお話しました。
絵本に出てくる動物のどの部分がマナーが悪いかに対して、子どもたちが考え思い思いに答え解決策までも考える姿がありました。
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