アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
2024.11.26
⁂8月 行事食
アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
食育取組み行事
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2025.09.12
絵本の料理 『やさいのがっこう とまとちゃんのたびだち』
８月の絵本は『やさいのがっこう とまとちゃんのたびだち』でした！
給食では、トマトをたっぷり使った「トマトとおくらのおかか和え」を提供しました。
（『やさいのがっこう とまとちゃんのたびだち』さく：なかやみわ 出版：白泉社）
栄養強化献立 スタミナ強化献立
今月の栄養強化献立のテーマは、「スタミナ強化」でした！
暑い夏にぴったりのテーマです！
メニューは、「ねばねば納豆丼」です。
納豆以外にも、玉ねぎや長ねぎ、鶏肉、生姜、にんにく等が入っていて、栄養たっぷりです！
納豆は普段から子ども達に人気の食材でもあるので、食べやすいメニューでした。
誕生日会メニュー
いちごジャムサンド
マカロニスープ
ミートローフ
マセドアンサラダ
ヨーグルト
おやつ：ココアババロア
郷土料理 めった汁（石川県）
郷土料理は、石川県のめった汁でした。
めった汁とは、石川県の郷土料理でさつま芋や大根、人参等の根菜類をたっぷり使った具沢山の豚汁のことです。『めった汁』という名前の由来は、「やたらめったら具を入れる」「やたらめったら具を切る」という言葉からきているとも言われています。
今回は、豚肉と、じゃがいも・玉ねぎ・人参を入れました。
アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士
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