アソシエ神宮北参道保育園
北参道
食育取組み行事
2024.04.02
⁂6月 行事食
アソシエ神宮北参道保育園
北参道
食育行事
施設形態：保育園
エリア：渋谷区
2025.07.01
こんにちは！神宮北参道保育園 栄養士です。
今回は6月の行事食をご紹介します。
郷土料理
6月の郷土料理は青森県の「けの汁」です。
けの汁とは津軽地方の代表的な郷土料理で、由来は約400年前、津軽平定の為に津軽藩祖為信（ためのぶ）が正月に敵の城を攻めていたときに城にあった、だいこん、にんじん、ごんぼうなどあり合わせの材料で作った食事を食べて戦いました。その材料がちょうど七種類であったことから、津軽の七草粥（ななぐさがゆ）としてけの汁が始まったと言われているそうです。園では大豆も入れました。
絵本料理
6月の絵本料理は「ドーナツやさんはじめました」に出てくるドーナツを作りました。
今回はホットケーキミックスを使い、外はサクッと中はふわっと仕上がりました。
子どもたちからも「また食べたい！」「おいしい！」など嬉しい声を聞くことが出来ました！
作・絵：関根知未 出版社：教育画劇
誕生日おやつ
6月の誕生日メニューは「かえるホットケーキ」でした。
ほうれん草を練りこんで緑色にし、ココアアイシングで顔を描きました。
子どもたちの反応は「かえるだー！」と喜んだり「どこから食べようかな？」と迷っている姿が。
「目から食べたよー！」と教えてくれる姿もあり、様々な食べ方を楽しんでいました。味も好評であっという間にペロリと完食していました☺
次回の行事食もお楽しみに☆
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
園見学も随時受け付けております♪
ご希望の方は下記までご連絡ください。
アソシエ神宮北参道保育園
https://associe-international.resv.jp/direct_calendar.php?direct_id=18
TEL 03-6447-5230(月～金 9:00-18:00)
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-6-8パークコート神宮北参道 ザ タワー3階
最寄り駅 東京メトロ副都心線「北参道」駅 徒歩1分
JR山手線・総務中央緩行線「代々木」駅 徒歩6分
都営大江戸線「代々木」駅 徒歩6分
この記事をシェアしよう！
関連記事
施設名でさがす
