こんにちは！第二青南保育室です♪

5月24日（土）に目黒区八雲にあるKURIYAMA FARMさんにて第二青南保育室を含む３園合同で収穫体験がありました。

今回の収穫体験では、２種類の野菜を収穫しました。

参加された皆さんはドキドキワクワクな気持ちで野菜を掘り起こしていましたよ♪

まず一つ目の野菜はこちら！見てください！

この真ん丸とした大きなカブを。

まるで大根のような太さで土から盛り上がっていますね！今回このカブを一家庭なんと７個も収穫することができました。少しでも大きなカブを収穫できるようじっくり丁寧に選び抜く方もいらっしゃいました。

また絵本『大きなかぶ』の名台詞「うんとこしょ、どっこいしょ」と言いながら、抜いているご家庭もいて、とても微笑ましい光景でした。

次は「新玉ねぎ」！

こちらもカブと同じようにこんなに大きいサイズです！こちらは一家庭3個収穫できました。

参加した皆さんもその大きさに驚きながらお子さんと一緒に楽しそうに玉ねぎを収穫していました。

ここで新玉ねぎの豆知識！

①「玉ねぎの葉っぱはまるで長ネギのような匂いがある！」

実際に葉っぱを嗅いでみると…。確かにほのかにねぎのような匂いがしました。

②「取れたての新玉はとても甘い！」

そのままスライスしてオニオンサラダなどにして食べるととても美味しいとのこと！

日が経つにつれて酸味が増していき辛みが出るなど味が変化していくそうです。野菜は奥が深いですね…！

収穫体験は単なる野菜を取る作業にとどまらず、心身の成長や学びにとってとても意義深い体験です。いつも食べている野菜が「どこから来たのか」を実感できたり、土の匂いや野菜の手触りなど自然の中で五感を刺激する経験ができたり、自分で収穫した野菜に興味を持ち、苦手でも食べるのに挑戦しようとしたりと多くのことを学ぶ機会となります。

今回参加されたご家庭の中でも普段野菜が苦手というお子さんもいらっしゃいましたが、体験終了後、自分で収穫した野菜に興味を持って食べようとする姿があったそうです。今回の野菜はいつもスーパーで買っているものよりも甘くておいしくて、お子さんの野菜嫌い克服に向けて一歩進めたとのことでした。

都会の目黒区の中に広い畑があり、収穫体験ができるなんてなかなか想像できませんね。とても貴重な体験でした！

次回またこのような機会があるのが楽しみです。

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