港区立神応保育園
白金高輪
食育
2023.12.28
⁂４月食育①
港区立神応保育園
白金高輪
食育
施設形態：保育園
エリア：港区
2025.04.30
3歳児 らいおんぐみ
食具の持ち方、食器の位置のお話
進級して初めての食育活動は、食事の際の姿勢、食具の持ち方、食器の置く位置について話しました。
最初に姿勢の話では、
・背中を伸ばし、椅子に深く座ること
・テーブルとお腹の間にこぶし一つ分の間隔をあけること
・足の裏が床にしっかりついていること
というポイントを伝えました。
話の後に実際にやってみると同時に背中を伸ばしたり、床に足をつけたりと気を付けることが多く、一つやろうとすると、他のポイントに意識を向けられなくなってしまう場面もあり、一回ではまだ難しいようでした。
食器の並べ方は、どのように並べているのかを伝えると、なるほどという表情をしていました。
最後の食具の持ち方では、三点持ちがどういう持ち方かを理解している子が多く、「こうでしょ？」とやって見せてくれる姿もありました。
盛りだくさんの内容したが、最後まで話を聞くことができ、その後は食事に意欲的でした。
食具の持ち方や姿勢は日々の食事の場面で繰り返しやっていくことで定着していくので、継続して伝えていきます。
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