⁂2月の食育活動（0~2歳児）

アソシエ不動保育園

目黒不動前

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2025.03.04

こんにちは！

アソシエ不動保育園、栄養士です。

今回は、0～2歳児クラスで2月に行った食育の紹介です。

野菜ちぎり

0、１歳児クラスでは、小松菜・白菜・しめじ・もやしの野菜ちぎりを行いました。

今回はたくさんの野菜で、みんな大興奮♪

「小松菜いっぱいだ！」「次は白菜ちぎりたい～！」と、夢中になって取り組んでいました。

もやしは”ポキポキ”、白菜は”シャキシャキ”。音の違いや感触の違いを発見。

お昼には、「みんなでちぎった野菜だね」と嬉しそうな姿が見られました。

箱の中身当てクイズ

２歳児クラスでは、手の感触で食材を当てるクイズを行いました。

いつも給食で見る野菜の姿とは違う、”皮つきの丸い玉ねぎ”や、”ザラザラごつごつしたじゃがいも”などの本来の姿のものを用意しました。

最初は、「葉っぱ？」「ちょっと重い？」「ツルツルしてる？」と、難しそうな表情で考えていました。

「これは、土の中にいる野菜だよ」や、「皮を剥くと白色になるよ」とヒントを出すと、すぐに「わかった！」と自慢げな顔で、大正解。

それぞれの食材の形、重さ、大きさ、色について楽しみながら知ることができました。

以上、2月の食育紹介でした。次回もお楽しみに！

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