港区青南保育室
表参道
行事
2023.05.25
⁂2月食育活動(3歳児クラス)
港区青南保育室
表参道
食育
施設形態:保育園
エリア:港区
2025.02.18
こんにちは!港区青南保育室 栄養士です。
らいおん組(3歳児クラス)で、箸の食育活動を行いました。
「おうちでもつかってるよ~!」
「まだつかってない・・・」と不安そうな子もいました。
個人差はありますが、園ではスプーンの使い方が上手になるタイミングを見て箸の食育活動を始めています。
※写真右下のように逆手持ちができるようになると箸への移行がしやすいと考えられます。

箸を持つには指先の力や柔軟性が必要になってきます。
そこで、まずは準備体操!
手首を回して、、、グー・チョキ・パー!指先のストレッチを行います。
練習用のお箸を配ったら、次は1本だけ箸を持って、上下に動かす練習をします。
もう一本の箸は添えるだけになるので、この動きが箸を上手に使えるようになるポイントです。

準備体操が終わったら、もう一本のお箸を中指と薬指の間に入れて持ちます。

最後はゾウのイラストをつけた紙皿を使ってスポンジをつかんで移動する練習をしました。
「りんごをたべたよ」
「2個つかめるよー」
など、楽しそうに練習をしていました。
正しい持ち方はできるけど、まだ動かせない子、左手を添える子、様々でしたが、初めての箸の練習みんな頑張って取り組んでいました。
練習の後は給食の時間です。
園では初めて箸を使って給食を食べる子どもたちを見て、間もなく進級なのだなぁと保育士も栄養士も感慨深い一日となりました。今後も継続的に様子を見ていきたいと思います。

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