⁂カレー作りに挑戦♪

アソシエ学芸大学東保育園

学芸大学

食育取組みできごと

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2025.01.28

こんにちは！アソシエ学芸大学東保育園栄養士です。

今回はらいおん組でカレー作りに挑戦しました！！

まずは、カレーの具の野菜をカット！たまねぎと人参とじゃがいもを切りました！

初めて使う包丁に、みんな緊張気味、、、

目の前でお手本を見せるとわくわくした表情に変わっていました！

先生とのお約束を守って、上手に切ることが出来ました♪

次は、みんなで順番にお米を研いで炊飯器をスイッチオン！！

上手にご飯が炊けるかな？？

待っている間にカレー作り♪

お肉を炒め、みんなが切った野菜を炒めて、、、

だしを入れて、ぐつぐつ、、、

調味料をいれ、とろみをつけて完成♪

教室がカレーのいい匂いでいっぱいになりました！

「おなかすいたー！」「早く食べたい！」と待ちきれない子どもたち♪

カレーを自分たちで盛り付けて、いただきます！！

「今まで食べたカレーの中で一番おいしい！！」「自分できった野菜が入ってるよ！」

と嬉しそうに食べていました！

おかわりまでペロリと完食！！

とっても楽しい食育になりました♪

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