⁂６月の食育活動（２歳児クラス）

アソシエふれあいの丘保育園

都筑ふれあいの丘

食育

施設形態：保育園

エリア：横浜市

2024.06.28

2歳児クラスの子どもたちに野菜に興味を持ってもらいたくて、

今月はきゃべつちぎりを一緒に行いました。

お部屋に入るなり、手に持っていたきゃべつに気づき

「あっ！きゃべつだー！！」と教えてくれた子どもたち。

今回は目の前で半分に切って断面も見てもらうことにしました。

「外の葉っぱは緑色だね。これから半分に切るけれど、中の色はどんな色だと思う？」と聞いてみると

「みどり！」「しろ！」「ピンク！」「あかかなぁ？」と様々な色を予想する子どもたち。

「じゃーん！」と切って見せると、

「しろだね！」「きいろもあるよ！」と教えてくれました。

それから子どもたちにきゃべつの葉を配り、好きなように触ってもらうと、

ちぎってみたり、芯があることに気づいたり、

芯を折るとポキって音が鳴ることに気づいて、聞かせてくれたりしました。

最後には包丁でみじん切りにしたかのように小さくちぎっていた手先の器用な２歳児クラスの子どもたち。

この日の昼食のお味噌汁にきゃべつが入っていたので、食べているところを見に行くと、

「きゃべつあったよー」とスプーンですくって見せてくれましたよ♪

実際に野菜に触れることで興味を持つきっかけになれば嬉しいです。

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