⁂11月の誕生日会

アソシエ学芸大学南保育園

学芸大学

その他

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2022.12.01

こんにちは！学芸大学南保育園の栄養士です。

11月の誕生会メニューをご紹介いたします。秋も深まり、旬な野菜が豊富な季節となりました。

誕生日会のメニューを考えるときは、旬を取り入れながら子ども達が喜ぶメニューを考えていきます。

お昼は

★くまさんそぼろ丼

★秋野菜のみそ汁(しめじ・たまねぎ・かぼちゃ)

★昆布の煮物

★柿

そぼろでくまの型をとり、コーンで目をお鼻をグリーンピースで作りました。

その周りにコーンや星形の人参とほうれんそうで彩り、苦手な野菜も一緒に食べられるように工夫をしました。

何の形か分かる？と聞くと「くまさんだ！」と元気よく答えてくれて、完食でした。
学芸大学南保育園の子どもたちは給食をよく食べて、残すことが少ないです。
夏に比べて食欲も増してきました！！

たくさん食べて、丈夫な体になれるよう給食室からもサポートをしていきたいと思います。

おやつはさつまいものモンブランでした。

生クリームを土台にして、周りにさつまいもを裏ごしてクリーム状にしたものをモンブランのような見た目にしました。

大変な工程もありましたが、子ども達の喜ぶ姿が嬉しかったです！

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