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⁂11月の郷土料理

アソシエ柿の木坂保育園

都立大学

食育取組み

施設形態:保育園

エリア:目黒区

2025.11.28

こんにちは!アソシエ柿の木坂保育園 栄養士です♪

11月の郷土料理をご紹介します☆彡

ばち汁【岡山県】

岡山県の南部では、良質な水や塩、小麦が低はいることから

手延べそうめんの産地として栄えていました。

そうめんを作る際に出る端っこ(ばち)を大事に食べようという気持ちから

生まれた郷土料理です♪

ばちは三味線のばちに似ていることから呼ばれてもいるそうです。

寒い季節にぴったりの、温まる料理です!

子どもたちもつるつるっと食べてくれていましたよ♪

次回もお楽しみに~☆彡

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

アソシエ柿の木坂保育園では、地域子育て支援の一環として子育てサロン・ベビーサロン・小中学生職場体験(夏休み等)などのイベントを行なっております。又、入園を希望する方を対象に園見学を行なっています。園見学等の予定はアソシエHPから確認出来ます。チョイスリザーブにて申し込みも可能となっておりますので下記のQRコードよりお申し込み下さい。

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