港区青南保育室
表参道
2026.04.15
⁂9月食育活動の思い出(1歳児クラス)
港区青南保育室
表参道
食育
施設形態:保育園
エリア:港区
2025.12.15
こんにちは!港区青南保育室 栄養士です。
1歳児クラスで『きのこさき』の食育を行いました。
秋といえばキノコ🍄🟫
キノコの美味しい季節となりました。いろいろなキノコの紹介をしながら実際に触れて感触や香りを楽しんでもらいました。
今回、用意したキノコは…

まいたけ・えのき・しめじ・しいたけ・マッシュルーム・なめこ
6種類のキノコを用意しました!
たくさんのキノコが目の前に置かれ、最初はおそるおそる手を出していましたが、栄養士や保育士が近くに持っていき、においをかぐしぐさを見てそれを真似する子もいました。
キノコは独特な香りがするものが多く匂いをかいでみたこどもたちは顔をしかめていました😅
「いや」「くさい」と素直な感想が聞けました。
えのきやしめじ、まいたけなど細かく上手にさいている子が多くいましたが、一番人気だったのがなめこでした!独特な触感が子どもたちはお気に入りだったようで代わりばんこに仲良く触っていました。


この日のおやつは『えのきごはん』だったのでおやつの時間に見に行き、声をかけると「これ?」と指さしながら食べている様子が見られました。
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